Tá an aiste bia kefir simplí, inacmhainne agus éifeachtach. Is féidir leat suas le 7 kg a chailleadh i seachtain. Tá táirgí bainne coipthe saibhir i microflora, saor agus, ina theannta sin, an-tairbheach don chonair gastrointestinal.
I measc na n-éagsúlacht leathan monai-aistí bia, fuair an aiste bia kefir tóir ar leith. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go bhfuil sé éasca le húsáid agus go dtugann sé torthaí tapa. Ina theannta sin, tá an táirge bainne coipthe seo tairbheach don chomhlacht, toisc go bhfuil a lán cailciam agus baictéir tairbheach ann. Ní gá duit teacht suas le oidis mhaisiúil nó táirgí speisialta a cheannach. Roghnaigh an líon laethanta troscadh kefir atá inghlactha duit, agus laistigh de thrí lá déanfar do chorp a ghlanadh, agus beidh tú ag mothú éadrom agus fuinneamh. Agus ionas nach mbeidh meáchain caillteanas kefir cuma leadránach agus monotonous, inseoimid duit faoi oidis simplí a chabhróidh leat do mono-aiste bia a éagsúlú.
Roinntear aistí bia Kefir le haghaidh meáchain caillteanas i monai-aistí bia dian, áit nach gceadaítear ach kefir, agus aistí bia neamhdhian, ina gcuirtear táirge amháin de do rogha féin leis. De ghnáth déantar an aiste bia kefir crua a leanúint ar feadh tréimhse ghearr ama - 3, 5, 7 lá ar a mhéad. Tá an córas cothaithe seo an-éifeachtach agus ligeann duit torthaí tapa a bhaint amach maidir le meáchan a chailleadh. Tá aiste bia ceart kefir ag gabháil le glanadh, tocsainí a bhaint as an gcomhlacht agus athchóiriú ar microflora intestinal. Sin é an fáth go bhfuil tóir ar aiste bia atá bunaithe ar an táirge bainne coipthe seo chun saille bolg a chailleadh. Go minic cuirtear glasraí amh leis, saibhir i snáithín, rud a chabhraíonn leis an intestines a ghlanadh freisin. Meastar go bhfuil aiste bia seacht lá de kefir le glasraí éifeachtach chun saille bolg a laghdú. Is éard atá sa roghchlár laethúil ná kefir agus aon glasraí úra. Agus má chuireann tú cleachtaí fisiceacha le haghaidh an ABS agus matáin an bhoilg, ní bheidh an toradh fada le teacht.
cé mhéad meáchan is féidir leat a chailleadh?
Conas meáchan a chailleadh ar aiste bia kefir? Tá sé tábhachtach a ullmhú i gceart chun é. Cúpla lá roimh thús, díluchtaigh do aiste bia ó bhianna díobhálacha agus ard-calorie. Cabhróidh sé seo leat a fháil ar an giúmar do cleansing. Nuair a thosaíonn tú, ná déan dearmad go gcaithfidh tú lítear go leith uisce íonaithe a ól gach lá.
Braitheann an freagra ar an gceist cé mhéad is féidir leat a chailleadh ar kefir ar an gcineál aiste bia a roghnaíonn tú agus a fhad. Mar shampla, i dtrí lá ar aiste bia kefir dian is féidir leat a chailleadh ó 1 go 3 kg. Ligeann ceann seachtainiúil duit meáchan a chailleadh 5-7 kg.
Féadfaidh comharthaí meisce a bheith ag gabháil le meáchain caillteanas mear: laige, meadhrán, nausea, tinneas cinn, gríos craiceann, mífheidhmiú bputóg. Is iad na hairíonna a bhaineann le hairíonna den sórt sin ná meitibilítí tocsaineacha a fhoirmítear mar thoradh ar mhiondealú dian ar thaiscí saille an duine féin. Tarlaíonn sé go bhféadfadh galair ainsealacha gastrointestinal a bheith ag dul in olcas mar gheall ar aiste bia atá athraithe go géar.
Nuair a iarrtar orthu cé chomh fada agus is féidir leat fanacht ar aiste bia kefir, freagraíonn dochtúirí gur féidir monai-aistí bia dian a leanúint ar feadh 3 lá gan dochar a dhéanamh don chomhlacht. Córais bia ina bhfuil dhá tháirge i láthair (mar shampla, kefir agus glasraí, kefir agus cáis teachín) - suas le seachtaine. Ar feadh tréimhse fada, suas le dhá sheachtain, is fearr a roghnú, mar shampla, aiste bia ruán-kefir. Is féidir leat roinnt táirge bainne coipthe a chur in ionad do bhéile tráthnóna ar feadh míosa.
Buntáistí agus míbhuntáistí
I measc na buntáistí a bhaineann le aiste bia kefir tá:
- éifeachtacht le haghaidh meáchain caillteanas;
- ag glanadh an chomhlachta;
- faoiseamh ó constipation;
- ábhar cailciam agus baictéir tairbheach sa táirge.
Ní fheictear dochar an aiste bia kefir ach amháin má úsáidtear é go mícheart agus má tá contraindications ann.
contraindications:
- ulcers peptic an boilg, inní;
- rickets;
- galair pancreatic;
- cholecystitis;
- galair duáin;
- toirchis, lachtadh;
- ógántacht.
Braitheann an bealach amach as an aiste bia kefir ar an aiste bia a lean tú. Ó na cinn dhian, ba chóir duit dul amach de réir a chéile, ag cur táirge amháin in aghaidh an lae. Tar éis aiste bia neamh-dhian, moltar kefir a fhágáil go simplí i do aiste bia agus ól gloine den deoch seo ar a laghad san oíche.
Roghchlár
Ar feadh 3 lá
Meastar gur bealach éifeachtach é an aiste bia trí lá meáchan a chailleadh roimh imeacht tábhachtach sa saol. Is é seo a leanas an roghchlár aiste bia ar feadh trí lá: laethúil is gá duit 1.5 lítear de kefir a ól, roinnte ina sé dháileog. Ní cheadaítear aon rud ach amháin kefir agus uisce óil. Ba chóir go mbeadh an deoch beagmhéathrais nó beagmhéathrais.
Is féidir an aiste bia 3 lá a úsáid chun an comhlacht a dhíluchtú tar éis laethanta saoire agus saoire. Tabharfaidh trí lá troscadh ar ais go tapa tú go dtí do chruth roimhe seo.
Is iad na torthaí a bhaineann le aiste bia kefir dian a leanúint ná suas le 3 kg de réir meáchain caillteanas. Mar sin féin, tá cosc ar mhona-aistí bia dian do dhaoine a bhfuil galair an chonair gastrointestinal, na duáin, an chórais cardashoithíoch agus ógánaigh orthu.
Ar feadh 5 lá
Níl aiste bia kefir 5 lá chomh dian le aiste bia trí lá. I rith an lae ba chóir duit a ithe ocht n-uaire. Ba chóir go mbeadh na táirgí seo a leanas i do bhiachlár:
- kefir (1.5 lítear);
- úlla (2 ríomhaire.);
- prúnaí (5 caora);
- glasraí (bácáilte, amh).
Is féidir táirgí a chaitheamh in aon ord. Is é an rud is mó ná nach mó ná 1 cileagram an meáchan glasraí a ithetar in aghaidh an lae. Ceadaíonn an aiste bia seo duit meáchan a chailleadh ó 5 go 10 kg i 5 lá.
Ar feadh seachtaine
Tá an aiste bia seachtainiúil dian go leor agus tá roinnt contraindications ann. Tá an aiste bia 7-lá contraindicated do dhaoine a bhfuil galair boilg (go háirithe aigéadacht ard), fadhbanna intestinal (flatulence, buinneach), chomh maith le pancreatitis. Maidir le duine sláintiúil, cabhróidh aiste bia seacht lá leat meáchan a chailleadh agus díleá a fheabhsú. Is éard atá i roghchlár na seachtaine ná lítear go leith de kefir (2,5%) agus na táirgí seo a leanas a chur leis gach lá:
- 1 lá - prátaí (4 phíosa);
- 2 - sicín (150 g);
- 3 - mairteoil (200 g);
- 4 - iasc (150 g);
- 5 - 1 kg de úlla nó sailéad aon glasraí (cairéid, cabáiste);
- Ar laethanta 6 agus 7, i dteannta le kefir, ní cheadaítear ach uisce.
Ní mór feoil, prátaí agus iasc a fhiuchadh. Leis an aiste bia seo caillfidh tú 5 kg ar a laghad in aghaidh na seachtaine.
Nuair a roghnaíonn tú aiste bia ar feadh na seachtaine, tá sé de cheart agat rogha roghchlár níos géire a roghnú. 
I aiste bia dian kefir, is éard atá sa roghchlár ar feadh 7 lá ná 1.5 lítear de kefir agus 1 cileagram de úlla úra in aghaidh an lae. Is gá freisin uisce fós a ól. Trí ghníomhaíocht fhisiciúil beag a chur leis, is féidir leat suas le 10 kg a chailleadh i seachtain. Mar sin féin, ag breith ar na hathbhreithnithe, níl sé éasca a leithéid de aiste bia a chothabháil fiú do dhuine sláintiúil. Agus do dhaoine le galair ainsealacha, mná torracha agus déagóirí, tá sé contraindicated go ginearálta.
Ar feadh 9 lá
Tá an aiste bia kefir ar feadh 9 lá rangaithe mar dhian agus cuimsíonn sé kefir agus úlla a ithe de réir patrún áirithe:
- Le haghaidh laethanta 1-3 ní cheadaítear ach kefir a ithe. Níor cheart go mbeadh cion saille an táirge níos mó ná 2%. Roghnaigh an chainníocht duit féin ionas nach mbraitheann tú ocras. Mar riail, tá sé seo thart ar dhá lítear. Ná déan dearmad uisce fós a ól;
- Ar laethanta 4-6, cuirtear táirgí de do rogha leis an roghchlár. Is féidir leat úlla, nó glasraí, nó céad gram de fheoil bruite a chur in aghaidh an lae. Roghnaigh an bhreis is fearr le kefir duit féin agus lean an aiste bia seo ar feadh trí lá;
- Laethanta 7-9 filleadh ar kefir. Ceadaítear deochanna agus uisce beagmhéathrais.
Tá torthaí aiste bia den sórt sin dearfach i gcónaí. Má éiríonn leat cloí le srianta dian den sórt sin, is féidir leat suas le 10 cileagram a chailleadh i 9 lá.
Ar feadh 10 lá
Tá na táirgí seo a leanas sa roghchlár ar feadh 10 lá:
- lítear de kefir agus tae glas in aon chainníocht;
- leath lítear de kefir agus ceithre prátaí bruite;
- leath lítear de kefir agus cáis teachín beagmhéathrais (2 phacáiste de 0.25 kg an ceann);
- leath lítear de kefir agus torthaí (úlla, plumaí, piorraí) i gcainníochtaí gan teorainn;
- leath lítear de kefir agus chíche cearc (bruite, gan níos mó ná 500 g);
- roghchlár athrá 4 lá;
- ach uisce íonaithe gan ghás;
- roghchlár athrá 4 lá;
- lítear go leith de kefir beagmhéathrais;
- leath lítear de kefir agus úlla úra.
Cuireann an córas cothaitheach seo teorainn le iontógáil calorie agus iontógáil na substaintí riachtanacha go léir, mar sin ba chóir duit dul i gcomhairle le do dhochtúir sula n-úsáidtear é. I 10 lá ar an aiste bia seo is féidir leat 10 kg de mheáchan a chailleadh.
Ar feadh 14 lá
Tá an biachlár seacht lá deartha le maireachtáil ar feadh 2 sheachtain.
Roghchlár i rith an lae:
- leath lítear de kefir, torthaí triomaithe (0.3 kg);
- leath lítear de kefir, prátaí bácáilte oigheann (0.4 kg);
- leath lítear de kefir, torthaí (0,4 kg);
- leath lítear de kefir, filléad sicín bruite (gan níos mó ná 1 kg);
- leath lítear de kefir, cáis teachín beagmhéathrais (gan níos mó ná 1 kg);
- uisce íonaithe gan gás (gan níos mó ná 2 l);
- leath lítear de kefir, torthaí (0,5 kg).
Chomh maith leis an roghchlár, ní mór na rialacha bunúsacha seo a leanas a chomhlíonadh:
- líon na béilí in aghaidh an lae - ar a laghad sé;
- Ní féidir leat ithe tar éis a sé a chlog tráthnóna;
- Ní féidir leat níos mó ná leath lítear uisce glan a ól in aghaidh an lae;
- Gach lá ar bholg folamh is gá duit insiltí luibhe a ól;
- Is gá an intestines a ghlanadh ag baint úsáide as enemas nó laxatives.
Tá go leor contraindications ag an aiste bia seo le haghaidh galair an chonair gastrointestinal, go háirithe an intestines. Mar sin féin, tá sé an-éifeachtach, mar is féidir leat meáchan a chailleadh 10-15 kg i 14 lá. Ina theannta sin, is féidir an córas seo a leanúint ar feadh 1 seachtaine, rud a ligfidh duit 7 kg a chailleadh.
Ar feadh 21 lá
Níl roghchlár soiléir laethúil i bprionsabal cothaithe trí seachtaine. Mar sin féin, ní mór duit na rialacha bunúsacha seo a leanúint:
- Gach lá is gá duit lítear de kefir beagmhéathrais a ól;
- níor chóir go mbeadh méid an leachta a chaitear (ach amháin kefir) in aghaidh an lae níos mó ná leath lítear (lena n-áirítear tae, sú, miasa leachtacha);
- is gá teorainn a chur le tomhaltas salainn, agus ní féidir ach bianna ullmhaithe a shailleadh;
- tosaíocht a thabhairt do shaillte plandúla;
- arán agus milseáin a eisiamh ó d'aiste bia;
- ithe aon bhianna, cé is moite de sailleacha, bianna ard-calorie, eadhon: feoil bruite, iasc, glasraí, torthaí.
Ar feadh míosa
Ní mholtar srianta dian aiste bia a urramú ar feadh míosa. Chun meáchan a chailleadh de réir a chéile laistigh de mhí, is féidir leat an aiste bia cothaitheach a shíneadh, rud a d'fhéadfadh a bheith ina shlí mhaireachtála, nó úsáid a bhaint as an aiste bia "stiall" a thuairiscítear thuas. Is éard atá i gceist leis an aiste bia malartach seo ná kefir lá amháin a ithe agus bia rialta an chéad cheann eile agus is féidir é a shíneadh suas le mí, toisc nach ndéanann sé dochar do shláinte agus nach gcuireann sé teorainn ar iontógáil vitimíní agus cothaithigh.
Roghanna aiste bia
Striped
Is é an aiste bia striped an ceann is neamhdhíobhálach agus is éasca le leanúint. Is é a phrionsabal ná laethanta malartacha a ithe ach kefir agus bia rialta. Is féidir leat a ithe ar an mbealach seo ar feadh suas le mí gan dochar a dhéanamh don chomhlacht, ina theannta sin, cabhrú le cleanse, meáchan a chailleadh agus sláinte iomlán a fheabhsú. I mí cothaithe striped, is féidir torthaí meáchain caillteanas suas le 8 cileagram.
Tá rialacha an aiste bia striped simplí go leor. Ar lá kefir, ní mór duit 2 lítear den deoch seo a dháileadh agus é a ithe go cothrom i rith an lae. Ní mór duit freisin go leor uisce a ól - lítear go leith. Tá cead agat tae glas a ól gan siúcra. Is féidir mothú láidir ocras a mhaolú le cabhair ó úll.
Ar laethanta ithe bia rialta, is féidir leat beagnach rud ar bith a ithe, ag iarraidh rialacha aiste bia sláintiúil a leanúint. Mar sin, tarlaíonn meáchain caillteanas de réir a chéile ach go héifeachtach. Ina theannta sin, tá tú ag socrú duit féin le haghaidh cothaithe cuí sa todhchaí.
ruán-kefir
Tá an córas ruán-kefir an-tóir, ós rud é nach gá troscadh, agus tá sé éifeachtach go leor freisin le haghaidh meáchain caillteanas. Is é a phríomhphrionsabal ná kefir a úsáid le ruán. Is féidir leis an ré, ag brath ar do mhian, athrú ó 3 lá, 7 lá, nó 10 lá. Áiríonn roghchlár córas den sórt sin tomhaltas laethúil de kefir i méid lítear go leith agus méid neamhtheoranta ruán. Oideas ruán le haghaidh aiste bia: déantar ruán a nite agus a dhoirteadh le huisce fiuchphointe. Fág i gcoimeádán dúnta thar oíche nó ar feadh 8 uair an chloig. Tá an leite réidh le hithe.
Ní mholtar aiste bia den sórt sin a leanúint ar feadh níos mó ná 10 lá, toisc nach bhfuil éagsúlacht ann. Dá bhrí sin, moltar úsáid vitimíní.
Kefir le úlla
Tá an aiste bia dian seo bunaithe ar an roghchlár kefir-úll. Ní mór ach 1.5 lítear de kefir agus úlla úra nó bácáilte a ithe i méid 1 cileagram gach lá. Is é fad an aiste bia ná 3 lá, 7 lá nó 9 lá. Le haghaidh aiste bia naoi lá, is rogha coitianta é malartach: 3 lá de kefir, ansin 3 lá ach úlla, agus na 3 lá deiridh arís kefir. Leis an aiste bia seo is féidir leat 9 kg a chailleadh i 9 lá. Beidh na torthaí freisin cleansing an intestines agus craiceann.
Kefir-glasraí
Tá an córas cothaithe seo bunaithe ar thomhaltas deoch bainne coipthe agus aon ghlasraí i gcainníochtaí neamhtheoranta. Is féidir le glasraí a bheith amh, i bhfoirm sailéid, bruite nó bácáilte. 
Ní mholtar ach prátaí a ithe mar gheall ar a n-ábhar calorie. Is féidir leat uisce nó tae glas a ól. De ghnáth, níor chóir go mbeadh ré roghchlár den sórt sin níos mó ná seachtain.
Biatas-kefir
Tá an córas kefir-biatas le haghaidh meáchain caillteanas cosúil i bprionsabal leis an gcóras cúcamar. Is é a ré 3 lá. Tá lítear go leith de tháirge bainne coipthe agus 1 cileagram de bheets bruite sa réim bia laethúil. Is féidir sailéad biatas a shéasú le hola nó uachtar géar. Ní mór duit béilí beaga a ithe gach 2 uair an chloig. Tá sé contraindicated do ghalair intestinal, mar is féidir é a chur faoi deara buinneach.
Kefir-prátaí
Tá roghchlár an chórais bia seo deartha ar feadh 3 lá agus ní chuimsíonn sé ach prátaí agus kefir. Áirítear ar mhéid laethúil an bhia trí phrátaí móra (ceann amháin don bhricfeasta agus dhá cheann don lón) agus lítear go leith de kefir. Ba chóir Kefir a bheith ar meisce don bhricfeasta agus don lón in éineacht le prátaí agus don dinnéar. Ní mór prátaí a fhiuchadh in uisce gan salann. Tá sé níos fearr a roghnú deoch beagmhéathrais. Ní féidir leat ach uisce a ól. Beidh an éifeacht meáchain caillteanas ó thrí go cúig cileagram i 3 lá.
Kefir le leite
Is minic a dhéantar mono-aistí bia Kefir a mheascadh le tomhaltas aon chineál arbhair. Tar éis an tsaoil, tá gránaigh maith freisin don intestines agus cuireann a n-ídiú an mothú ar ocras ar feadh i bhfad. Mar shampla, aiste bia kefir-coirce. Tá sé milis ar an gcomhlacht agus is féidir é a leanúint ar feadh suas le 10 lá. Áirítear ar roghchlár an chórais meáchain caillteanas seo:
- le haghaidh bricfeasta, min-choirce gan siúcra nó blastáin, gloine de kefir;
- don lón 150 gr. filléad sicín, sailéad ó aon glasraí, gloine de kefir;
- don dinnéar 150 gr. cáis teachín beagmhéathrais, aon torthaí, gloine de kefir.
Is féidir leis an aiste bia kefir-rís maireachtáil suas le 7 lá agus folaíonn sé: 1.5 lítear de bainne coipthe deoch laethúil agus cainníochtaí neamhtheoranta de leite ríse. Tá an leite bruite ar an mbealach is gnách, gan siúcra nó salann a chur leis. Is féidir leat úll amháin a chur le ceann de do bhéilí. I seachtain caillfidh tú 5 kg ar a laghad.
Ar tháirgí déiríochta
Téann Kefir go maith le táirgí déiríochta eile. Áirítear leis an gcóras bainne-kefir le haghaidh meáchain caillteanas ach bainne, kefir agus iógart a ithe. Fad: trí go cúig lá. Ba chóir duit ceann de na táirgí déiríochta seo a ól gach dhá uair an chloig. Is aiste bia sách dian é seo, agus níl sé oiriúnach do dhaoine a bhfuil éadulaingt bainne orthu. I gcúig lá is féidir leat suas le 7 kg a chailleadh.
Tá an aiste bia cáis teachín-kefir oiriúnach le haghaidh laethanta troscadh nó aistí bia sainráite ar feadh trí nó cúig lá. I rith an lae, is féidir leat 300 g de cháis teachín (saill íseal) a ithe agus kefir a ól. Ní hamháin go gcabhróidh an aiste bia seo leat meáchan a chailleadh, ach saibhreoidh sé do chorp le baictéir aigéid lachtaigh tairbheacha.
Kefir le torthaí
Tá an córas cothaithe kefir-torthaí an-éifeachtach agus blasta. Is é a phrionsabal tomhaltas laethúil kefir (1,5 l) agus cileagram d'aon torthaí de do rogha féin. Tá sé níos fearr monai-aiste bia den sórt sin a leanúint ar feadh níos mó ná 5 lá. Ach is féidir leat suas le 5 kg a chailleadh go héasca.
I measc torthaí, tá an-tóir ar an aiste bia kefir-banana. Is torthaí an-shláintiúil é banana; cabhraíonn sé leis an hormone áthas a tháirgeadh sa chorp. Ina theannta sin, ligfidh aiste bia den sórt sin duit gan a bheith ag mothú ocras. Níor chóir go mbeadh fad cothaithe den sórt sin níos mó ná 5 lá. Is éard atá sa roghchlár laethúil ná braon bananaí agus 1 lítear de kefir. Ag baint úsáide as cumascóir, is féidir leat cocktail kefir-banana a ullmhú, ag cur cainéal nó, mar shampla, cócó. Mar sin féin, tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios agat nach féidir leat a leithéid de roghchlár a leanúint má tá diaibéiteas agat.
Tá an aiste bia kefir-líomóid go leor radacach agus tá sé contraindicated do ghalair boilg. Is é an bhrí atá leis ná dhá liomóidí a ithe go laethúil, in éineacht le kefir. Is féidir liomóidí a ithe amh nó tríd an sú a bhrú isteach in uisce. Ní faide ná trí lá an ré molta, ar shlí eile tá an baol ann go bhforbróidh tú gastritis agus dón croí.
Daoine eile
Tá go leor roghanna ann maidir le kefir agus táirgí meáchain caillteanas eile a mheascadh. Mar shampla, molann an aiste bia ubh-kefir go mbeidh do aiste bia laethúil comhdhéanta de kefir agus uibheacha. Cuimsíonn an roghchlár 4 uibheacha bruite agus lítear dí. Is féidir leat uisce nó tae glas a ól. Tá sé deacair cloí le aiste bia den sórt sin ar feadh níos mó ná 3 lá.
Áirítear ar an mono-aiste bia kefir-sicín dhá chéim de 3 lá. Sna chéad trí lá ní itheann tú ach kefir agus uisce, agus sna trí chéad cheann eile - 300 g de filléad sicín bruite i rith an lae. Is féidir leat tae glas a ól freisin. Mar sin, i 6 lá caillfidh tú suas le 5 kg.
Tá an aiste bia próitéin-kefir níos éagsúla. Tá an roghchlár deartha ar feadh 7 lá agus cuimsíonn sé, chomh maith le 1.5 lítear de kefir, na táirgí seo a leanas:
- 1 lá - 4 prátaí, bruite ina seaicéid;
- 2-150 gr. filléad sicín;
- 3-150 gr. laofheoil bruite;
- 4-150 gr. iasc bruite;
- 5 - 1 kg úlla;
- 6 - kefir amháin;
- 7 – uisce gan ghás amháin.
Mar sin, tá aistí bia atá bunaithe ar kefir an-ilghnéitheach agus is féidir leat ceann ar bith a roghnú bunaithe ar do chuid sainroghanna. Is é an ceann is casta agus éifeachtach an córas cothaithe kefir amháin. Mar sin féin, ní féidir leat a mhair níos mó ná trí lá ar sé. Le haghaidh aistí bia fadtéarmacha, molann dochtúirí roghchlár níos éagsúla.
Oidis Kefir
Ag cloí le córas cothaitheach amháin nó eile, beidh tú ag iarraidh do aiste bia kefir a éagsúlú.
Tá go leor miasa suimiúla agus blasta bunaithe ar kefir.
- Sailéad spionáiste. Gearr an spionáiste, cuir an ubh bhruite mionghearrtha agus dill. Cuir salann agus gach rud a mheascadh. Séasúr le kefir.
- Okroshka. Gearr cíche sicín bruite, ubh bruite, cúcamar úr agus luibheanna. Measc na comhábhair, cuir salann agus cuir kefir.
- Vinaigrette. Gearr na beets bruite i gciúbanna. Chomh maith leis sin gearrtha na cucumbers picilte i ciúbanna. Cuir luibheanna mionghearrtha leis agus séasúr le kefir.
- Úlla bácáilte. Nigh na húlla agus gearrtha i slices. Socraigh na slices ar phláta agus sprinkle le cainéal. Bácáil sa micreathonn ar feadh 2-3 nóiméad. Nigh síos na húlla críochnaithe le kefir, a bhfuil cainéal curtha leis.
- Kefir maróg. Ullmhaigh geilitín roimh ré (2 tbsp.). Caithfidh sé a bheith sáithithe ar feadh 40 nóiméad, agus ansin é a théamh thar tine, gan é a thabhairt chun boil, agus a fhuaraithe. Buail lítear de kefir agus gloine uachtar géar i meascthóir le siúcra fanaile ar feadh 5 nóiméad. Agus an meascán á chorraí, cuir geilitín leis. Buail ar feadh 5 nóiméad eile. Roinn an meascán i múnlaí agus fág sa chuisneoir ar feadh 4 uair an chloig go dtí go cruaíonn sé. Maisigh an milseog críochnaithe le caora nó cnónna.
Léirmheas is déanaí
Chuaigh mé ar aiste bia 10-lá, chaill mé 8 kg, ach ní dhéanfaidh mé arís é, tá sé an-trom, agus anois níl dearcadh an-mhaith agam i leith kefir.